دمنوش
خواص دمنوش ها و خوراکیها

Image result for ‫دمنوش چای سبز‬‎
روش دم کردن چای سبز

برای هر نفر 1 قاشق مرباخوری چای سبز را در قوری ریخته و به ازای هر یک قاشق، یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و به مدت 8 تا 10 دقیقه صبر کنید. این چای نیازی به دم کردن روی حرارت ندارد.


دمنوش زنجبیل

فقط کافی است یک لیوان دمنوش زنجبیل بنوشید تا حرارت بدن تان به سرعت بالا رود. درحقیقت زنجبیل، با افزایش سوخت وساز ، موجب بالا رفتن دمای داخلی بدن می‌‌شود.

از طرفی نوشیدن این دمنوش می‌‌تواند به سیستم گوارش و برطرف کردن نفخ کمک کند. زنجبیل، گیاهی عالی در افزایش عرق و سم زدایی بدن است.

وقتی عرق از منافذ پوست خارج می‌‌شود، با خود میکروب‌‌ها و سم‌‌های موجود در بدن را نیز خارج می‌‌کند. درضمن این دمنوش، می‌‌تواند بهترین درمان برای آنفلوانزا باشد.


روش دم کردن دمنوش زنجبیل

پوست زنجبیل را بتراشید و ورقه ورقه کرده و به محض اینکه آب جوش آمد، ورقه‌‌های زنجبیل را به آن اضافه کنید.

پس از 15 تا 20 دقیقه دمنوش آماده است. آن را صاف کرده و مصرف کنید. اگر مایل بودید می‌‌توانید به آن عسل و لیموترش نیز بیفزایید.

 

دمنوش چای سفید

اگر طعم تند چای‌‌های دیگر را دوست ندارید، می‌‌توانید از چای سفید استفاده کنید. این چای از برگ‌‌های جوان و غنچه‌‌های بازنشده درست می‌‌شود.

از فواید این دمنوش می‌‌توان به افزایش انرژی و سوخت و ساز بدن اشاره کرد. این دمنوش خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدپیری دارد. با حذف رادیکال‌‌های آزاد، جلوی صدمه به اندام‌‌ها و همچنین پوست بدن را می‌‌گیرد.

ویژگی‌‌های ضدباکتریایی بودن این گیاه، آن را به دمنوشی عالی در پیشگیری از انواع بیماری‌‌های ناشی از باکتری می‌‌کند.

چای سفید با تقویت سیستم ایمنی بدن از سرماخوردگی و عفونت‌‌ها پیشگیری می‌‌کند.


روش تهیه دمنوش چای سفید

چای سفید را در لیوان مخصوص دمنوش و یا یک قوری شیشه‌ای و یا چینی در دار با دمای حدود ۸۰ درجه سانتیگراد دم کنید.

همچنین می‌‌توان از برگ نعنا، آویشن یا چوب دارچین برای طعم دادن به این چای استفاده کرد.

برای کسانی که دوست دارند این چای را به صورت شیرین بنوشند، عسل می‌‌تواند شیرین کننده مناسبی باشد.


دمنوش رویبوس Rooibos

دمنوش رویبوس یکی از محبوب‌ترین دمنوش‌ها در سرتاسر جهان است.

این چای سرشار از انواع ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است. چای خوش‌عطر رویبوس شما را از استرس رها کرده و خواب خوبی برایتان فراهم می‌‌کند.

این دمنوش برای افراد مبتلا به دیابت، ایده آل است. همچنین به دلیل وجود اسید هیدروکسی و روی در این چای، برای رفع جوش‌‌ها و دیگر مشکلات پوستی مناسب است.

این دمنوش بسیاری از آلرژی‌‌ها مانند اگزما، تب یونجه و آلرژی‌‌های مربوط به برونشیت را برطرف می‌‌کند. همچنین خواص ضدالتهاب دارد.


روش تهیه دمنوش رویبوس

یک قاشق غذاخوری از برگ این چای درون یک لیوان آب جوش ریخته و بگذارید به مدت 5 دقیقه باقی بماند.

برای طعم دادن به این دمنوش می‌‌توانید از شیر یا عسل استفاده کنید. حتی برخی از مردم این چای را در شیر داغ و جوشیده، دم می‌‌کنند.

شنبه 3 آذر 1397برچسب:, :: 21:16 :: نويسنده : دمنوش

با خوردن این خوراکی ها اشتهایتان را کور کنید

آیا از آن دست آدم‌هایی هستید که پس از تمام شدن یک وعده غذایی به وعده غذایی بعدی خود فکر می‌کنند؟ هربار که غذا خوردن‌تان تمام می‌شود به فکر این هستید که برای وعده بعد چه چیزی برای خوردن دارید و چه چیزی باید بپزید؟
تصویر با خوردن این خوراکی ها اشتهایتان را کور کنید

 

به گزارش جام جم سرا به نقل از برترینها، خیلی‌ها بین وعده صبحانه تا ناهار احساس گرسنگی می‌کنند و به پرخوری روی می‌آورند. همین قضیه باعث می‌شود که دچار اضافه‌وزن شوند و بعد به‌دنبال کم کردن وزن خود باشند.

در‌حالی که بهتر است قبل از هر چیز روی خورد و خوراک خود تمرکز کنید و بدانید چقدر غذا خورده‌اید و چقدر تمایل دارید که غذا بخورید. غذا خوردن هم از آن دست کارهایی است که باید با برنامه‌ریزی آن را در کنترل خود درآورید، بنابراین بهتر است از یک رژیم تخصصی برای کنترل اشتهای‌تان استفاده کنید. در این مطلب به شما می‌گوییم که با کنترل بدن و مغزتان خود را گول بزنید که به غذای بیشتری نیاز ندارید.


1. با سیب دوست باشید

سیب یک میوه ترد، آبدار و کم‌کالری است که نمی‌توان آن را نادیده گرفت. تحقیقات نشان می‎‌‌دهد خوردن یک سیب قبل از صرف غذا، مقدار کالری‌های دریافتی از آن وعده غذایی را کاهش می‌دهد. این مسئله در‌مورد میوه‌های دیگر هم صدق می‌کند. یک سوپ کم‌کالری و پر‌سبزی یا یک سالاد کم‌کالری هم به شما کمک می‌کند کالری کمتری دریافت کنید. جولینا هور متخصص تغذیه گیاهی و نویسنده کتاب «راهنمای رژیم غذایی گیاهی» معتقد است که انتخاب مواد غذایی سالم به شما کمک خواهد کرد. در حقیقت وقتی یک سیب یا یک ظرف سالاد قبل از غذا مصرف می‌کنید، معده خود را با یک غذای کم‌کالری پر می‌کنید که جای غذاهای پرکالری را می‌گیرد و می‌توانید تا مدتی سیر بمانید.

2. آجیل بخورید اما زیاده روی نکنید

ترکیب کامل فیبر، پروتئین و چربی موجود در انواع آجیل به شما احساس سیری و رضایت می‌بخشد و کمک می‌کند که در وعده‌های غذایی خود کالری کمتری مصرف کنید. شما می‌توانید هر روز یک مشت آجیل بخورید. بادام فوق‌العاده است، اما اگر عاشق کاشو یا بادام‌زمینی هستید، می‌توانید این آجیل‌ها را جایگزین کنید.

3. از خوراکی‌های تُرد استفاده کنید

چوب شور و چیپس در این پیشنهاد حساب نیستند چون آنقدر کالری دارند که به‌عنوان یک وعده غذایی محسوب شوند. پیشنهاد ما این است که سبزیجات ترد بجوید تا پیغام سیری به مغزتان برسد. جویدن سبزیجات ترد مانند هویج و کلم کمی طول می‌کشد. به‌علاوه، این سبزیجات آب زیادی دارند و یک خوراکی کم‌کالری محسوب می‌شوند. وقتی در حال جویدن غذا هستیم، به مغزمان زمان می‌دهیم که با ارسال سیگنال‌هایی به بدن نشان دهد که مواد غذایی در راهند. وقتی این فرآیند آغاز می‌شود، سریع‌تر احساس سیری خواهیم کرد. خوردن غذاهایی که به جویدن بیشتری نیاز دارند، احساس سیری را تضمین خواهند کرد.

شنبه 3 آذر 1397برچسب:, :: 17:23 :: نويسنده : دمنوش

 

اگر تمایل دارید به پرشدن صورتتان کمک کنید توصیه می کنیم از برخی روش های موثر در این زمینه کمک بگیرید.
تصویر صورت خود را با این خوراکی ها چاق کنید!

 

به گزارش جام جم آنلاین، اگر تمایل دارید به پرشدن صورتتان کمک کنید توصیه می کنیم از برخی روش های موثر در این زمینه کمک بگیرید برخی مواد غذایی به شما در این زمینه کمک می کنند بادام – گردو- پسته خام – عسل – شیر- کشک – آناناس – موز- خرما – مویز و بسیاری مواد غذایی دیگر باعث پرشدن و زیباترشدن صورتتان خواهند شد .

زیبایی به مجموعه ای از خصوصیات گفته می​شود که احساس خوشایندی را در ذهن به وجود آورند و باعث جذابیت شوند. به زبان دیگر هر چه صورت یک فرد به ظاهر انسانی نزدیکتر باشد، زیباتر به نظر میرسد. هر چه یک صورت با طبیعت هماهنگی و توازن بیشتری داشته باشد، جذابیت افزونتری خواهد داشت چون سلامت، زنده بودن و شادی و خوبی را به نمایش می​گذارد.

لیست غذاهایی که سبب پرشدن صورت می​شوند.

استفاده از مواد غذایی طبیعی همچون بادام – گردو- پسته خام – عسل – شیر- کشک و ماست ۱٫۵% چربی – میوه هایی همچون آناناس – موز- خرما – مویزمصرف غلاتی همچون سویا بوداده شده به همراه غذا طبخ شده می تواند باعث پر شدن صورت ،سلامت و جذابیت افرادی گردد که خواهان زیبایی بیشتر هستند.

همچنین مصرف سفیده تخم مرغ گوشت قرمز یا سفید بدون چربی هم به افراد ی که دارای صورت لاغری هستند کمک میکند که صورت تو پری را داشته باشند.

جوشانده های طبیعی نظیر جوشانده تخم رازیانه یا دمنوش بابونه بصورت ترکیبی و همراه با نبات نیز برای دسترسی به این امر کاملا کارساز خواهد بود.

برای افرادی با پوست خشک و بدون آکنه لبنیات و سرشیر و خامه پرچرب نیز بلامانع است.توصیه میشود تخم مرغ را نیز بطور کامل استفاده کنند.

 

شنبه 3 آذر 1397برچسب:, :: 17:23 :: نويسنده : دمنوش

 

این روزها باز هم در دام هوای آلوده گرفتار شده ایم بدون اینکه بخواهیم وبتوانیم کاری کنیم ناچارا هوای مسموم را وارد ریه های خود می کنیم غافل از اینکه نمی دانیم چه برسرمان خواهد آمد.اما متخصصان تغذیه بهترین و شاید تنهاترین راه حل را استفاده از تغذیه مناسب در روزهای آلوده می دانند.
تصویر چگونه با آلودگی هوا مقابله کنیم

به گزارش جام جم آنلاین ،براساس اظهارات متخصصین تغذیه ،برای کم شدن مضرات آلودگی هوا،بهتر است مصرف منابع غذایی ویتامین E و ویتامین D در برنامه غذایی ماقرارگیرد. این ویتامین‌ها می‌توانند اثرات مسموم‌کننده گازهای آلاینده را خنثی کنند.

ویتامین E در روغن‌های گیاهی ، گردو ، بادام ، زیتون ، جوانه گندم ، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز وجود دارد. منابع مناسب ویتامین D هم شیر ، کره و زرده تخم‌مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه‌تان باشند. البته می‌توانید با تجویز متخصص، مکمل‌های ویتامین E و D را هم مصرف کنید.

همچنین متخصصان تغذیه علاوه بر این ویتامین‌ها، مصرف غذاهایی را توصیه می‌کنند که حاوی آنتی‌اکسیدان‌های سلنیوم و بتاکاروتن اند. سبزیجاتی مثل طالبی ، انبه ، کدو تنبل ، فلفل ، اسفناج ، کلم و زردآلو بتاکاروتن دارند. سلنیوم را هم می‌توانید در غذاهای دریایی ، مرغ، نان و غلات سبوس‌دار پیدا کنید.

ویتامین C هم می‌تواند به دفع سربی که با هوای آلوده وارد بدن ما شده، کمک کند. شیر و لبنیات به خصوص پنیر و ماست هم به خاطر کلسیمی که دارند می‌توانند جذب عناصر سنگین مثل سرب را کاهش دهند.

محصولات غذایی نامناسب

مصرف تنقلات کم ارزش مثل چیپس و پفک و نوشابه‌های گازدار ، به دلیل ایجاد اختلال در جذب عناصر مفید در بدن، می‌توانند اثرات سوء آلودگی هوا را دو برابر کنند.

موادی مثل سوسیس و کالباس به دلیل داشتن مواد افزودنی و نگهدارنده، علاوه بر این که به خودی خود مضر و سرطان‌زا هستند، مصرف آنها برای افرادی که در معرض آلودگی هوای شهرها قرار دارند، به هیچ‌وجه توصیه نمی‌شوند.

دم نوش های ضد آلودگی هوا

به غیر ازمصرف برخی مواد غذایی ،متخصصان طب سنتی استفاده از برخی گیاهان دارویی را برای این کار مناسب می دانند به عنوان مثال یکی از عوارض آلودگی هوا ایجاد سردردهای میگرنی است که به گفته متخصصان طب سنتی نوشیدن روزانه یک فنجان عرق کاسنی همراه عرق شاتره (نسبت دو سوم کاسنی و یک سوم شاتره) و همچنین عرق ترکیبی اسطوخودوس سردرد ناشی از آلودگی هوا را تسکین می دهد.

کافی است یک فنجان عراق اسطوخودوس را با همان مقدار عرق سنبل الطیب و آب مخلوط کرده و روزی یک تا دو فنجان میل کنید. البته این عرق ترکیبی با نام «عرق جادویی درمان قطعی سردرد» در بسیاری از عطاری ها به فروش می رسد اما برای اطمینان بیشتر خودتان این عرق ها را با هم ترکیب کنید. از طرفی مخلوط کردن چند قطره آب با بادام تلخ کوبیده شده و ماساژ سر با این پماد گیاهی، قرار دادن برش های نازک لیمو روی پیشانی، ماساژ پیشانی با سرکه و بو کردن ریحان و برگ نعنا هم گزینه های مناسبی هستند.

 

شنبه 4 آبان 1397برچسب:, :: 1:24 :: نويسنده : دمنوش

صفحه قبل 1 2 3 صفحه بعد